今回はブライダル部門のご紹介です。
こちらでは基本的にブライダルで使われる
引き出物を作成しております。
このように二手に分かれて作業します。
ブライダル部門でも流れ作業で行っているので
中身の入れ忘れなどが起きる可能性が低くなっています。
また、作り始める前に
・責任表・セット内容・賞味期限
などの項目を複数人でチェックを行っています。
・箱折りをする際、傷のチェック
・詰める商品の状態チェック
(欠け、潰れているなど、見た目の悪い物は使用しません)
・カートンへ入れた際、商品が潰れないよう細心の注意を払う
など念入りに様々なチェックを行い
お客様に満足していただける商品を作っています。
陶器の部門でも同様ですが、
丁寧に検品・梱包を行っているのと
複数人でそれを行うことで
未然にミスを防ぎ、クレームに繋がらないよう努めています。
このように一つ一つ丁寧に手作業しています。
在庫の管理も細かく行っています。
毎月使用数、在庫の残を記録し賞味期限もチェックしています。
次回は保管、管理についてです！
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